Hotel Park Plaza Arena Pula betreibt an der Adria das erste Restaurant mit ausschließlich glutenfreien Speisen

Das Hotel Park Plaza Arena Pula ist das erste Hotel an der kroatischen Adriaküste in Istrien, das als Inhaber des „BOSK Glutenfrei-Standards“ zertifiziert ist. Es ist auch das einzige Hotel entlang der Küste, das ein à la carte-Restaurant mit einem vollständig glutenfreien Angebot hat.
Die Arena Hospitality Group, zu der das Hotel Park Plaza Arena gehört, sieht einen gesunden Lebensstil als überaus wichtig an und folgt den aktuellsten Trends im Hotel- und Gastgewerbe. Ist Gluten doch durch die Forschung als eines der häufigsten Allergene in Nahrungsmitteln enttarnt. Das darauf spezialisierte Unternehmen BOSK aus Rijeka entwickelte für die Arena Hospitality Group eine umfassende Standardisierung des gesamten...



