Das maybach bietet zeitgemäße Küche in einem außergewöhnlichen Ambiente

Köln, 19. Mai 2023 - Im Herzen von Köln wird das maybach seit 1998 von Küchenmeister Wolfgang Grätz betrieben. Er bietet zeitgemäße Küche in einem historischen Ambiente und legt großen Wert auf frische, regionale und saisonale Zutaten.
Zudem besticht das maybach mit seinem industriellen Charme im ehemaligen Verwaltungsgebäude des historischen Güterbahnhofs. Die hohen Räume und großen Fenster zeugen von der Geschichte des Ortes, der in den 1990er-Jahren zum Mediapark umgestaltet wurde und heute Tradition und Moderne harmonisch miteinander verbindet.
„Wir bieten auch Räumlichkeiten für private und geschäftliche Veranstaltungen an“, betont Wolfgang Grätz. Der gebürtige Franke hat nach Stationen in den USA, Kanada und Schweden seine Heimat...




