Köln, Februar 2023 – Die Kölner Bierklassiker der Privatbrauerei Gaffel wurden gleich zu Beginn des Jahres ausgezeichnet. Gaffel Kölsch und Gaffel Wiess bestanden die Sensorik-Prüfungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit Bestnoten und erhielten jeweils eine Gold-Medaille.

Die DLG-Qualitätsprüfungen gelten weltweit als der anspruchsvollste Test von Lebensmitteln. Bei Gaffel Wiess und Gaffel Kölsch konnten überdurchschnittliche Werte in Bezug auf Qualität, Frische und Geschmacksstabilität ermittelt werden.

In der Vergangenheit wurden bereits Gaffels Fassbrause, Gaffel SonnenHopfen sowie die Gaffel-Spirituosen Mamma Nero, Schwester Herz und Plüsch Prumm mit der höchsten DLG-Medaille ausgezeichnet.

„Unser Anspruch ist...

Hoch individualisierte Medikamente aus dem 3D-Drucker könnten den Behandlungserfolg erhöhen, Nebenwirkungen verringern und die Therapietreue verbessern. Um diese Technologie niedrigschwelliger zu gestalten und etwa für Apotheken oder Krankenhäuser attraktiv zu machen, hat das Konsortium PolyPrint einen neuartigen 3D-Drucker und optimierte Polymere entwickelt. Eine Ausgründung ist in Vorbereitung. Dem Konsortium gehören die TH Köln, die Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (HHU), die Merck KGaA und die Gen-Plus GmbH & Co. KG an.

Die mit dem System verarbeiteten und neu entwickelten pharmazeutischen Polymere stammen von der Firma Merck. Diese sind für zwei Prozesse geeignet: die Hot Melt Extrusion und das Fused Deposition Modeling, die...

Mit einer großzügigen Spenden-Verdopplungsaktion unterstützen die Bethe-Stiftung sowie die Rembold-Stiftung gemeinsam die zahnärztliche Sprechstunde der Malteser für Menschen ohne Krankenversicherung 

Köln, 08. Februar 2023. Erwachsene und Kinder mit Zahnschmerzen, die nicht krankenversichert sind, finden in den zweimal wöchentlich stattfindenden Sprechstunden der Malteser Medizin für Menschen ohne Krankenversicherung (MMM) zuverlässige Hilfe und Linderung. Das Team der Zahnärztinnen und Zahnärzte rund um Eleonore Höhler-Rokohl und Dr. Markus Beckers benötigt jedoch dringend ein neues Röntgengerät. Hilfe zu dessen Anschaffung ist jetzt in Sicht, dank einer großzügigen Spenden-Verdopplungsaktion der Bethe-Stiftung gemeinsam mit der...

TH Köln und Aggerverband entwickeln System zur Überwachung von Sperrbauwerken

Die unter Wasser liegenden Teile von Sperrmauern und Dämmen wurden bislang nicht kontinuierlich überwacht. Um solche Bauwerke, die zur kritischen Infrastruktur gehören, besser zu schützen, haben die TH Köln und der Aggerverband gemeinsam mit weiteren Projektpartnern im Vorhaben „Talsperrensicherheit“ (TalSich) ein automatisiertes System entwickelt. Dieses kann Gefahren und Schäden an Sperrbauwerken mit Hilfe von Sensornetzwerken, autonomen Robotern und künstlicher Intelligenz durchgehend erfassen.

In Deutschland gibt es insgesamt 357 große Stauanlagen, von denen mehr als 100 der Trinkwassergewinnung dienen. Die Talsperren mit ihren Absperrbauwerken werden auch...