Köln, 30. September 2021 – Seit Juli 2019 backt Alexander Onasch in seiner eigenen Backstube „prôt“. Angeboten werden regelmäßig acht Sorten. Die „prôte“ werden vor den Augen der Kunden im Belgischen Viertel produziert und sind handgefertigt. „prôt“ ist die althochdeutsche Bezeichnung für Brot.

Alexander Onasch backt traditionell mit viel Sauer- und Vorteig und ordentlich Zeit zum Reifen. Die Teigruhe liegt zwischen 24 und 48 Stunden. Zeit ist der Schlüssel zu Bekömmlichkeit und Geschmack.

Zum Angebot kommt jetzt eine weitere Spezialität dazu: das Bierprôt mit Gaffel Wiess. „Ich bin ein passionierter Gaffel-Trinker und liebe auch das Wiess“, sagt Alexander Onasch. „So lag es nahe, ein Wiess-Brot zu backen.“

Bei Gaffel war man von...

21,3 Millionen Nutzungen vor Bundestagswahl 2021 // Interaktives Online-Angebot der Bundeszentrale für politischen Bildung informierte über die Positionen der Parteien im Bundestagswahlkampf // Seit 2002 über 100 Millionen Mal genutzt // www.wahl-o-mat.de

Der Wahl-O-Mat der Bundeszentrale für politische Bildung/bpb zur Bundestagswahl war vom 2. bis 26. September 2021 online. In dieser Zeit wurde er insgesamt 21.251.706 Mal genutzt. Zur Bundestagswahl 2017 wurde er insgesamt 15.693.732 Millionen Mal durchgespielt.

Thomas Krüger, Präsident der bpb, freut sich über diese Nachfragesteigerung um rund 35%: "Der Wahl-O-Mat ist eines der wichtigsten Informationsangebote im Vorfeld der Bundestagswahl 2021, seine Nutzung so groß wie nie." Und er...

Seit 11 Jahren spielt Stefan Knittler „P/op KÖLSCH“, große Welthits op Kölsch. Gestern konnte Knittler dem Weltstar Nik Kershaw im Rahmen der Ausstrahlung des „ZDF Fernsehgarten“ in Mainz persönlich sein Album „P/op KÖLSCH“ überreichen. Auf dem Album hat Stefan Knittler den Welthit „Wouldn´t it be good“ von Nik Kershaw als „Wör et nit ens jot“ in Kölsche übersetzt hat. Stefan Knittler über das Treffen mit dem Briten: „Nik Kershaw war sehr herzlich und freundlich und erzählte mir, er habe meine Text-Version sehr gerne freigegeben, obwohl er kein Wort davon verstanden habe. Aber das Gefühl habe gestimmt und er mag meine kölsche Version“.

Vor Nik Kershaw hatte Stefan Knittler bereits die Hooters persönlich getroffen und sich u.a. über eine...

Bochum und Witten feiern dank ausgezeichnetem Hygienekonzept 27 fulminante Shows beim STANDKORB Open Air

Am vergangenen Wochenende ist die einmalige ZfR STRANDKORB Edition nach fünf Wochen und 27 Gastspielen zu Ende gegangen.
Auf dem Areal, auf dem sonst alljährlich das beliebte Zeltfestival Ruhr stattfindet, präsentierten sich an den spätsommerlichen Abenden
Hochkaräter:innen wie Chris de Burgh, Pietro Lombardi, Philipp Poisel, Joris, Culcha Candela, Gerburg Jahnke, Dieter Nuhr, Heinz Rudolf
Kunze, Bodo Wartke und viele mehr. Das große Ziel, Künstler:innen mit Fans wieder zusammen zu bringen, ist dabei mehr als erfolgreich
aufgegangen. Dank des ausgefeilten – und sogar mit dem Deutschen Tourismuspreis ausgezeichneten – Hygienekonzeptes...