Kulinarischer Höhepunkt im Gaffel am Dom: Im März steht ein schmackhaftes Wildgericht auf der Karte

22889 0 gad windschweinKöln, 28. Februar 2018 – Der Donnerstag im März steht ganz im Zeichen des Wildscheins. An diesem Wochentag bietet das Gaffel am Dom ab 18 Uhr zusätzlich zu der rheinischen Brauhausküche ein Wildscheingericht an.

Das Wildfleisch stammt aus der Eifel und wurde zum Ende der Jagdsaison im Februar bejagt. Bezogen wird das zarte, schmackhafte Wild direkt beim Jäger. Es wurde fachmännisch verarbeitet und durchlief alle amtlichen Kontrollen.

Serviert wird ein Wildschweinbraten vom Spieß mit Gaffelsauce, dazu Bratkartoffeln, Wirsinggemüse oder Klöße sowie Rotkohl. Der Preis beträgt 17,80 Euro.

Um beste Qualität zu garantieren, steht pro Donnerstag nur eine begrenzte Anzahl von 70 Portionen zur Verfügung.

Kölsch & Keiler
Wildschweintage im Gaffel am Dom
Donnerstag 8./15./22./29. März – jeweils ab 18 Uhr
Wildschweinbraten vom Spieß mit Gaffelsauce, dazu Bratkartoffeln, Wirsinggemüse oder Klöße sowie Rotkohl für 17,80 Euro

Quelle: www.die-koelner.net

Diesen Beitrag teilen, das Unterstützt uns, DANKE !

FacebookVZJappyDeliciousMister WongXingTwitterLinkedInPinterestDiggGoogle Plus

weitere Beiträge

Gesundheit und Bildung in Köln

Schüleraustausch Kanada: AUF IN DIE


kanada weltStiftung Mensch und Zukunft vergibt AUF IN DIE WELT-Stipendium für ein Schuljahr an einer High School in Kanada an Schülerin aus Rheda-Wiedenbrück

Stipendium für Schülerin aus Nordrhein-Westfalen

Ob USA, Kanada oder Neuseeland – ein Auslandsjahr i...


weiterlesen...

Nutzungsrekord beim Wahl-O-Mat zur


wahl o matÜber 10 Millionen Nutzungen zur Europawahl 2024 // Interaktives Online-Angebot der Bundeszentrale für politischen Bildung informiert über die Positionen der Parteien bei der Wahl des EU-Parlaments // Jetzt noch spielen unter www.wahl-o-mat.de

Kurz...


weiterlesen...

gamescom latam: Internationale


the heart of gamingBranchengrößen wie Nintendo, Ubisoft, Niantic und Wargaming präsentieren sich mit News zu Neuheiten, Shows und mehr

Die Vorfreude auf die erste Ausgabe der gamescom latam, dem größten Games-Event Lateinamerikas für die Community und Fachbesuchend...


weiterlesen...

Glyphosat: Auflagen in Deutschland


Umweltinstitut LogoMünchen/Berlin, 11. Juni 2024. Am 14. Juni entscheidet der Bundesrat über die künftigen Auflagen für den Einsatz von Glyphosat in Deutschland. Obwohl ein Verbot des umstrittenen Unkrautvernichters ab 2024 bereits gesetzlich verankert war, drohen n...


weiterlesen...

Interaktive, öffentliche


TH KölnDie Fakultät für Angewandte Sozialwissenschaften der TH Köln thematisiert in einer interaktiven öffentlichen Lehrveranstaltung die drohenden Kürzungen in den öffentlichen Haushalten und die Folgen für die Soziale Arbeit. 

Die Veranstaltung findet ...


weiterlesen...

Neuer Preis für junge Theaterautoren -


deutscher bund volksbuehneKöln, 11. Juni 2024. Um Nachwuchsautoren im deutschsprachigen Raum umfassend und praxisnah beim Start ins Berufsleben zu unterstützen, vergibt der Bund Deutscher Volksbühnen (BDV) erstmals den „Volksbühnenpreis für Theaterliteratur“. Er richtet si...


weiterlesen...
@2022 lebeART / MC-proMedia
toTop